Una passione coltivata negli anni

Aurelio Brussich

L’Arcobaleno Factory seleziona i migliori prodotti e ricette delle Dolomiti permettendo di assaporare tutto l’anno la natura racchiusa in una confezione.

I nostri prodotti

  • Tagliere polente

    Tagliere con polenta

    Tagliere con polenta, un’idea regalo!

    Componi come preferisci il tuo tagliere, scopri le nostre varietà di polente e farine.

  • Polenta al capriolo

    Polenta al capriolo

    Tempo di cottura

    10 minuti

    Durata del prodotto

    2 anni

    Ingredienti

    • farina di mais precotta
    • capriolo (min.1%)
    • carote
    • prezzemolo
    • aglio
    • porro
  • Trombette 6 colori

    Trombette 6 colori

    Pasta trafilata al bronzo aromatizzata con prodotti naturali.

    Tempo di cottura

    9-11 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • barbabietola
    • spinaci
    • curcuma
    • nero di seppia (sepia officinalis, sale)
    • aroma naturale di paprika
  • Tagliolini con uova fresche

    Tagliolini con uova fresche

    Pasta laminata all’uovo.

    Tempo di cottura

    6-7 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • uova fresche (min 32%)
  • Tagliatelle nido 6 colori

    Tagliatelle nido 6 colori

    Pasta trafilata al bronzo aromatizzata con prodotti naturali.

    Tempo di cottura

    4-6 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • barbabietola
    • spinaci
    • curcuma
    • nero di seppia (Sepia officinalis, sale)
    • aroma naturale di paprika
  • Biscotti con vaso

    Biscotti con vaso mille-usi

    Vaso mille-usi confezionato con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con tazza 4

    Biscotti con tazza gufo “How are you?”

    Tazza gufo “How are you?” in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con tazza 3

    Biscotti con tazza gufi merletto

    Tazza con merletto a gufi in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con tazza 5

    Biscotti con tazza gufi cuore

    Tazza gufi cuore in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con tazza 2

    Biscotti con tazza farfalla merletto

    Tazza con merletto a farfalla in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con tazza 1

    Biscotti con tazza colazione

    Tazza per la prima colazione in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con porta vaso

    Biscotti con porta vaso gufetto

    Simpatico porta vaso in ceramica confezionato con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Biscotti con biscottiera 5

    Biscotti con biscottiera rossa cuori

    Biscottiera rossa cuori in ceramica confezionata con i nostri biscotti casalinghi a cuore oppure con i nostri frollini al gusto mela.

    Un’idea regalo originale, trova quella che più ti piace.

  • Tagliolini paglia e fieno

    Tagliolini paglia e fieno

    Pasta laminata aromatizzata con prodotti naturali.

    Tempo di cottura

    4 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • uova fresche
    • spinaci disidratati
  • Tagliolini con uova fresche

    Tagliolini con uova fresche

    Pasta laminata all’uovo.

    Tempo di cottura

    6-7 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • uova fresche (min 32%)
  • Tagliolini al radicchio rosso

    Tagliolini al radicchio rosso

    Pasta laminata.

    Tempo di cottura

    4 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • radicchio rosso (min 8%)
    • barbabietola
  • Tagliolini al limone

    Tagliolini al limone

    Pasta laminata aromatizzata con prodotti naturali.

    Tempo di cottura

    4 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • succo di Limone (min. 16%)
    • curcuma
  • Tagliolini ai funghi porcini

    Tagliolini ai funghi porcini

    Pasta laminata aromatizzata con prodotti naturali.

    Tempo di cottura

    4 minuti

    Durata del prodotto

    3 anni

    Ingredienti

    • semola di grano duro
    • acqua
    • funghi porcini (Boletus Edulis min. 4%)
  • Tagliere polente

    Tagliere con polenta

    Tagliere con polenta, un’idea regalo!

    Componi come preferisci il tuo tagliere, scopri le nostre varietà di polente e farine.

  • Polenta tirolese

    Polenta tirolese

    Tempo di cottura

    10 minuti

    Durata del prodotto

    2 anni

    Ingredienti

    • farina di mais precotta
    • pancetta
    • funghi porcini (Boletus Edulis)
    • aroma di salsiccia
  • Polenta taragna istantanea

    Polenta taragna istantanea

    Polenta taragna istantanea, pronta in 10 minuti!

    La nostra polenta taragna è ideale per preparare polente farcite come la polenta carbonara (con l’aggiunta di pancetta, formaggio e carne di maiale) oppure la polenta concia (con l’aggiunta di vari formaggi).

    Polenta delle valli di montagna dove al mais vengono aggiunti altri cereali, in particolare farina di grano saraceno e segale.

Qualche curiosità

Gli ingredienti naturali che usiamo per i nostri prodotti nascondono tanti piccoli utili segreti per migliorare la salute.

Clicca sugli ingredienti qui sotto e scopri quali sono!